Pindang Patin

pindang patin ini sudah lama sih di buat
cuma belom sempet di upload...

membuat pintang patin kalo saya sih ,semua bumbu dihaluskan tumis sebentar
jgn lupa kasih tomat kecil....

kenapa yah,setiap mau nulis resep rasanya males.....
           
       

Nasi Goreng teri

nasi goreng untuk sarapan pagi anak-anak,secara mereka gak suka roti...

maap2 aja kalo fotonya jelek secara amatiran gaptek pula.....hahahaha

btw,ada beberapa metode atau cara membuat nasi goreng biasa pun menjadi enak

kalo hubby,selera ama nasi goreng padang yang rada pedes kayak di jual abang-abang ,yang mape sekarang pun tersimpan di memorinya rasa nasi goreng si abang....
katanya...belom ada rasa yang sama kayak nasi goreng abang langganannya

susah ya kalo mau mengikuti selera orang tapi paling nggak kita udah berusaha kan?
nasi goreng yang enak kalo saya sih ,nasinya kering tak terlalu berminyak..
terkadang juga ampe tuh nasi di inepin di kulkas supaya besok pas goreng tuh nasi jadi kering

Risoles

ehem
risoles dgn segala  keterbatasan.....

Cabe

Liat di Diamond nih cabe rawit super duper pedes diskon,alhasil di belilah sekitar gak sampe sekilo sih

trus di kirimlah ke sister gw...cabe lover yg blom pernah mencicipi cabe super pedes ini...
kayak yang udah di buatnya sambel taoco.disini

Tumis Pare

hehehehe

gak penting amat tumis pare aja di posting

tapi...tujuan di buatnya blog ini kan sbagai contekan utk kedua perempuan kecil di rumah

so....di post ajalah....masalah buat lo....wkwkwkwk...

tumis pare ini biar CETAR ditmbahin terasi +petaiiii

bahan: pare of course (seperti biasa di message sama garem ampe berubah warna ,bilas)

          bawang merah

          bawang putih

          terasi

          cabe rawit,kalo saya di rebus n di blend

          tomat

          teri nasi goreng

          aer secukupnya (dikit aja)

          gula

          garam

          merica

          kaldu jamur kalo saya mah

caranya.......

sperti biasa goreng ikan teri....sisain sedikit minyaknya utk menumis bawang merah+putih

masukin terasi ...aduk ampe harum terus masukkan cabe rawit giling n tomat 

masukkan pare aduk,gula ,garam ,kaldu,merica lalu air secukupnya

tutup,masukkan petai (agar tak terlalu layu ,saya petainya belakangan)

oke...udah jadi.....

KERIPIK KENTANG

berhubung waktu ke pasar beli aja kentang tanpa mikir panjang so...terlantarlah si kentang

di dapur

setelah sekian lama akhirnya tuh kentang di kupasin aja semua,masukin food prossecor

cuci bersih ,karna gak ada kapur sirih n males kasi aer mendidih sy tambahin cuka di rendam 

bilas n goreng....lumyan lama nih gorengnya

tak sebanding dgn proses menggoreng proses mengunyah di pastikan super duper cepat

dalam waktu sekejap kentang udah habis sebelom lantai dapur di pel fiuhhhhh

Bakso Sapi homemade

Bakso...baksoooooo

akhirnya sukses juga membuat bakso yang garing.....

senengnyaaaaa...

 resep menyusul...........lagi males ngetik.....
kalo ada yang mau resepnya di komen aja ...silakan ....