Kamis, 29 Januari 2015

Pisang Molen KBB#44

Akhirnya......kelar juga buat pr KBB sekali ini. Pisang molen.

Ini akibat gak pernah ngecek email masuk, tau2 ada surat cinta dari KBB. Suratnya uda dikirim dari 30 Desember kemaren baru kebaca tgl 26 Januari. Uda setaon tu gak dibaca2 hahaha....maaf mbak Admin. Mana datelinenya tanggal 31 Januari pula. Udah deh....pakae jurus kefefet lagi.

Besoknya langsung belanja bahan2 untuk si molen. Kelar masak, langsung eksekusi, sambil harap2 jangan pake gatot. Ini pengalaman pertama membuat molen ala kartika sari. Membuatnya terbilang mudah tapi makan waktu. Mesti telaten. Kalo menurutku agak mirip dengan membuat kulit spiral curry puff yang pernah ku buat beberapa kali.

Hasilnya memuaskan. Garing dan renyah. Apalagi isinya. Karna lupa beli meises jadi isinya cuma pisang sama keju. Enak aja tuh....



Tidak ada komentar:

Posting Komentar