so ini turunan pempek yang sering di buat
adonan pempek ini langsung di goreng.
for me to make this pempek work its tricky
untuk hasil yang bagus bulat dan tidak keriput di perlukan suhu yang stabil...
saya ajah buatnya udah berapa kali baru berhasil...mulai dari membentuk adonan n menggoreng
tips: wktu menngoreng minyak yg di perlukan cukup banyak agar adonan tenggelam
n perhatikan suhu minyak utk hasil yang maksimal
kalo minyak terlalu dingin ataupun panas maka pempeknya akan keriput
ini pempek yang saya buat dgn muud yang kurang baek..hehe jgn di tiru yah
karna saya ini moody an soalnya....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar